气候病机:阳极阴生,暑热最盛,耗伤心气
养生原则:清心解暑、养阴护心
【时令茶饮】金银花薄荷茶
• 组方:金银花 3g、薄荷 2g、甘草 1g
• 制法:1. 金银花、甘草置入杯中,加沸水 300ml,焖泡 10 分钟;2. 放入薄荷,再焖 5 分钟;可续水 。
• 养生功效:金银花甘寒清热解毒,薄荷清暑。清心解暑、清热解毒;甘草:润喉、缓和药性
• 适宜体质:湿热质、平和质、暑热体质(如;咽干、口干口苦)
• 禁忌:阳虚质、脾胃虚寒者忌用;孕妇经期慎用;高血压、水肿者甘草减量。
【时令药膳】西瓜翠衣汤
• 组方:西瓜皮 100g、莲子 10g
• 制法:煮汤;莲子提前泡20分钟;西瓜皮去红瓤,去硬绿皮,只留白色部分,切小块;清水下锅,先放莲子煮20分钟至软烂;再加西瓜翠衣煮10分钟;加少许冰糖调味
• 养生功效:西瓜翠衣甘凉清暑解热,莲子养心。清心解暑、养阴护心
• 适宜体质:所有体质(暑天通用)(如:心火旺、口干口苦、身体浮肿)
• 禁忌:寒湿体质少食;经期孕妇慎用;糖尿病患者可不加糖